源梅子(zǐ)----植物學(xué)家最早發現的(de)兩個野生梅變種——刺梅和(hé)曲梗梅的(de)标本是1887年(nián)和(hé)1888年(nián)在雲南省大理(lǐ)大坪子(zǐ)采集的(de)。

　　大理(lǐ)洱源縣氣候适中，是全州水果基地(dì)之一(yī)，具有種植各種名、特、優、稀經濟果林的(de)傳統，素有林果之鄉的(de)美譽，是大理(lǐ)州水果出産地(dì)之一(yī)。 在出産衆多林果經濟作物中，以梅子(zǐ)最為(wèi)著名，号稱梅子(zǐ)之鄉。洱源梅子(zǐ)優質個大，色澤美觀，含有多種維生素、有機酸，肉厚核小，酸脆可(kě)口，不僅是生津止渴的(de)消暑水果，而且是醫療上用途甚廣的(de)藥品原料。随着科學(xué)技術的(de)不斷進步，梅子(zǐ)的(de)栽培、加工等各個環節都得到不斷改善，梅子(zǐ)年(nián)産量達240多萬公斤，梅子(zǐ)深加工也形成了酒、飲料、梅胚系列産品，深受省內(nèi)外消費者的(de)歡迎。植物學(xué)家最早發現的(de)兩個野生梅變種——刺梅和(hé)曲梗梅的(de)标本是1887年(nián)和(hé)1888年(nián)在雲南省大理(lǐ)大坪子(zǐ)采集的(de)。 梅的(de)果實通過加工可(kě)制成多種食品，如(rú)鹹梅幹、話梅、陳皮梅、糖青梅、幹草(cǎo)梅、鹹水梅、蜜餞梅、梅醬、梅泥……等風味特異的(de)梅果加工品。大理(lǐ)白族婦女心靈手巧，加工雕梅、蘇裹梅、炖梅、紫蘇冰梅、青梅酒等特色食品。( 大理(lǐ))

　　洱源梅子(zǐ)地(dì)理(lǐ)标志産品保護範圍以雲南省洱源縣 《關于對“洱源梅子(zǐ)”地(dì)理(lǐ)标志産品保護地(dì)域進行劃定的(de)通知》(洱政發〔2005〕22号)提出的(de)範圍為(wèi)準，為(wèi)雲南省洱源縣現轄行政區域。